湖南有哪些風俗

湖南有以下風俗:

1、湖湘文化:是指一種具有鮮明特征、相對穩定并有傳承關系的歷史文化形態。當然也指湖南幾千年歷史沉淀下來的文化底蘊。不同的地方、不同的民俗風土人情,就形成了不同的文化,值得一探究竟。

2、方言文化:湖南方言指湖南境內的方言,其中漢語方言包括湘語、西南官話、贛語、客語,另外,還有湘南土話、鄉話這一些尚未確定歸屬的方言。湖南的少數民族語言主要有苗語的湘西次方言,土家語的龍山土話、保靖土話、孟茲話,侗語、勉語以及壯語。

3、節日文化:湖南是一個多民族省份,全國56個民族,都有居民在境內生活。湖南少數民族主要分布在湘西、湘南和湘東的邊遠地區,各少數民族都有自己的民族語言、風俗習慣和宗教信仰。

4、嫁娶文化:湖南是多民族省份,有漢族、土家族、苗族、瑤族、侗族、白族、回族等51個民族。其中世居的有漢、苗、土家、侗、瑤、回、壯、白族等9個民族,世居少數民族大多數居住在湘西、湘南和湘東山區。

土家族婚禮別具一格,姑娘在出嫁時要唱“哭嫁歌”,送親時姑娘和母親唱“發轎歌”,新婚夫婦進了洞房,歌手就唱“賀喜歌”和“拜客歌”。

5、飲食文化:湘菜,是中國歷史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。

湖南地處我國中南地區,氣候溫暖,雨量充沛,自然條件優越。湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味;湘東南為丘陵和盆地,家牧副漁發達;湘北是著名的洞庭湖平原,素稱"魚米之鄉"。

6、湖南禁忌:湖南人的性格以熱情豪爽著稱,新世紀初著名歌唱家宋祖英以一首《辣妹子》讓湖南的湘妹子“享譽全國”。

在“不怕辣,辣不怕”的“潑辣”背后,掩藏著的是湘妹子臨水而居的柔情。面對人生的逆境,湖南人秉持的信條是“吃得苦,耐得煩,不怕死,霸得蠻”,正是因為有了這樣的精神激勵,才有了湖南如今中部崛起大省的繁榮。

7、湖南傳統建筑:湘西位于湖南省西北部,地處湘、鄂、川、黔四省邊區,乃古蠻夷之地。特有的生活方式等結合了山區的建筑材質、新的自然環境和社會的經濟發展背景,創造了獨特的建筑藝術。如堂屋、火塘、門扇、窗欞、柱頭、天花板等,統稱湘西民居或民居文化。

8、湖南湘劇:湘劇源出于明代的弋陽腔,后又吸收昆腔、皮黃等聲腔,形成一個包括高腔、低牌子、昆腔、亂彈的多聲腔劇種。劇目以高腔、亂彈為主,與民間藝術和地方語言巧妙結合,富有湖南民間地方特色,如《琵琶記》、《白兔記》、《拜月記》等。

9、湖南祁劇:祁劇是湖南省漢族地方戲劇種之一。它又稱“祁陽班子”,民國初年稱“祁陽戲”,因形成于祁陽而得名“祁劇”。

流布區域較為廣泛,除湖南的衡陽、零陵、懷化、邵陽、郴州等地區擁有祁劇演出班社之外,不少祁劇班社還到外省演出,曾一度形成“祁陽弟子遍天下”的鼎盛局面。想要了解更多關于祁劇的資料么?

10、灘頭年畫:灘頭年畫是湖南省寶慶(現在為邵陽市)隆回灘頭鎮漢族民間工藝品之一。是中國漢族特有的一種繪畫體裁,也是中國農村老百姓喜聞樂見的藝術形式。種類在最盛期達六十多種。那么灘頭年畫有哪些藝術特色呢?

11、蠶燈舞:長鼓舞長鼓舞分“單人舞”、“雙人舞”、“群舞”等類型。它有72套表演程式,而每一套又分“起堂”、“移堂”等若干動物細節。其動作特征是粗獷、勇猛、奔放、剛強、雄勁、彪悍、灑脫。

不管是跳、躍、蹲、挫或旋轉、翻撲、大蹦、仰騰等動態,都表現了瑤族人民熱情奔放、堅強勇敢的性格特征。

12、寶慶竹刻:寶慶竹刻是從實用竹器工藝中脫胎出來的一種集觀賞、實用于一體的民間工藝。

寶慶屬西高東低半山區半丘陵地貌,盛產楠竹,自古竹器制作業十分發達,是中國竹文化的主要發源地之一。

寶慶竹刻這朵民間藝術奇葩雖然在歷代戰亂和20世紀60年代屢受嚴重摧折,仍頑強地生存了下來。

13、湖南道教文化:湖南道教始于兩晉南北朝時期(公元265-581)。晉太興年間,女官祭酒魏華存至我省南岳潛心修道16年,宣講上清經錄,成為湖南最早的道教傳播者。由此推算,湖南道教已有1700余年歷史。

14、土家族擺手舞:擺手舞是土家族古老的傳統舞蹈,主要流傳在鄂、湘、渝、黔交界的酉水河和烏江流域,以重慶市秀山縣、酉陽縣、貴州沿河土家族自治縣、湖北恩施自治州的來鳳。

湖南湘西自治州的龍山、永順為主要傳承地,共有四節。現在恩施土家族苗族自治州有改編的新版擺手舞,更易于學習和傳承。

15、新化山歌:新化山歌,是主要流傳于湖南省婁底市新化縣民間的民歌。新化山歌,其內容廣泛、調式古老、風格獨特、音韻簡樸、結構多變,音樂特色鮮明,表現形式豐富多樣,句式長短有致,俚俗方言襯詞較多,說唱風味很濃。

參考資料來源:百度百科-湖南

湖南省有哪些地區

湖南省轄區包括:13個地級市、1個自治州;34個市轄區、16個縣級市、65個縣、7個自治縣。

  長沙市 區號0731,轄5個市轄區、3個縣,代管1個縣級市。市人民政府駐岳麓區岳麓大道。

  所轄縣區如下:岳麓區、芙蓉區、天心區、開福區、雨花區、 瀏陽市 、長沙縣、望城縣、寧鄉縣。

  株洲市 區號0733,轄4個市轄區、4個縣,代管1個縣級市。市人民政府駐天元區。

  所轄縣區如下:天元區、荷塘區、蘆淞區、石峰區、醴陵市、株洲縣、炎陵縣、茶陵縣、攸 縣。

  湘潭市 區號0732,轄2個市轄區、1個縣,代管2個縣級市。市人民政府駐岳塘區芙蓉路。

  所轄縣區如下:岳塘區、雨湖區、湘鄉市、韶山市、湘潭縣。

  衡陽市 區號0734,轄5個市轄區、5個縣,代管2個縣級市。市人民政府駐雁峰區。

  所轄縣區如下:雁峰區、珠暉區、石鼓區、蒸湘區、南岳區、 耒陽市、常寧市、衡陽縣、衡東縣、衡山縣、衡南縣、祁東縣。

  邵陽市 區號0739,轄3個市轄區、7個縣、1個自治縣,代管1個縣級市。市人民政府駐雙清區。

  雙清區、大祥區、北塔區、武岡市、 邵東縣、洞口縣、新邵縣、綏寧縣、新寧縣、邵陽縣、 隆回縣、城步苗族自治縣。

  岳陽市 區號0730,轄3個市轄區、4個縣,代管2個縣級市。市人民政府駐岳陽樓區金鄂東路。

  所轄縣區如下:岳陽樓區、君山區、云溪區、臨湘市、汨羅市、 岳陽縣、湘陰縣、平江縣、華容縣、

  常德市 區號0736,轄2個市轄區、6個縣,代管1個縣級市。市人民政府駐武陵區。

  所轄縣區如下:武陵區、鼎城區、津市市、澧 縣、臨澧縣、桃源縣、漢壽縣、安鄉縣、石門縣。

  張家界市 區號0744,轄2個市轄區、2個縣。市人民政府駐永定區。

  所轄縣區如下:永定區、武陵源區、慈利縣、桑植縣。

  益陽市 區號0737,轄2個市轄區、3個縣,代管1個縣級市。市人民政府駐赫山區桃花侖。

  所轄縣區如下:赫山區、資陽區、沅江市、桃江縣、南 縣、安化縣。

  郴州市 區號0735,轄2個市轄區、8個縣,代管1個縣級市。市人民政府駐北湖區人民東路。

  所轄縣區如下:北湖區、蘇仙區、資興市、宜章縣、汝城縣、安仁縣、嘉禾縣、臨武縣、桂東縣、永興縣、桂陽縣。

  永州市 區號0746,轄2個市轄區、8個縣、1個自治縣。市人民政府駐冷水灘區逸云路。

  所轄縣區如下:冷水灘區、零陵區、祁陽縣、藍山縣、寧遠縣、新田縣、東安縣、江永縣、道 縣、雙牌縣、江華瑤族自治縣。

  懷化市 區號0745,轄1個市轄區、5個縣、5個自治縣,代管1個縣級市。市人民政府駐鶴城區迎豐路。

  所轄縣區如下:鶴城區、洪江市、會同縣、沅陵縣、辰溪縣、溆浦縣、中方縣、新晃侗族自治縣、芷江侗族自治縣、通道侗族自治縣、靖州苗族侗族自治縣、麻陽苗族自治縣。

  婁底市 區號0738,轄1個市轄區、2個縣,代管2個縣級市。市人民政府駐婁星區。

  所轄縣區如下:婁星區、冷水江市、漣源市、新化縣、雙峰縣。

  湘西土家族苗族自治州 區號0743,轄1個縣級市、7個縣。自治州人民政府駐吉首市。

  所轄縣區如下:吉首市、古丈縣、龍山縣、永順縣、鳳凰縣、瀘溪縣、保靖縣、花垣縣。

長沙的紅色革命地點有哪些?

1,清水塘。

位于長沙市博物館院內。這里既是中共湘區委員會舊址,也是毛澤東和楊開慧結婚后組建的第一個家的所在地。1922年5月,中共湘區委員會成立,毛澤東任書記,而清水塘就作為區委機關的辦公地,同時用于支部書記毛澤東一家住宿。

現在,中共湘區委員會舊址已辟為展覽室。改革開放后在原中共湘區委員會舊址紀念館基礎上,建成一座綜合性的地志博物館——長沙博物館,占地面積4.2萬平方米,建筑面積1.2萬平方米。該館收藏2萬余件反映長沙歷史和近現代革命史的珍貴文物。

2,劉少奇同志紀念館。

劉少奇故居是全國重點文物保護單位,始建于1871年,于1959年開始對外開放,在“文革”中被迫關閉并遭到破壞,1980年少奇同志平反后再次恢復對外開放。現在的故居為原狀陳列,除按原貌恢復了原有的茅房和瓦房外,還陳列了190余件展品,通過這些展品,再現了湖南農家的典型風貌和劉少奇在這里學習和活動的部分場景。

劉少奇同志故居是一棟坐東朝西,土木結構的普通江南農舍,共有房屋21間半,其中瓦房16間半,茅房5間。故居前臨碧水,背靠青山,左有參天古樹,右為村民農舍,環境十分優雅。

3,文家市會師舊址。

秋收起義文家市會師舊址位于長沙市瀏陽縣東南51公里處,原為清代瀏陽縣文華書院,建于1841年,1912年改為里仁學校。整個建筑群規模宏大,有前后殿、東西兩齋、文昌閣、成德堂等二十余處建筑。

1977年在舊址西側興建“秋收起義文家市會師紀念館”,占地1040平方米,展出有秋收起義的大量文物、照片及1930年毛澤東、朱德率部在文家市殲敵獲勝和組建中國工農紅軍第一方面軍的有關資料。

秋收起義文家市會師舊址現保存有毛澤東住室、前敵委員會會議室、會師草坪等遺址。舊址內設有秋收起義文家市會師歷史事跡陳列館。

4,黃興故居。

黃興故居位于長沙市長沙縣高塘鄉楊托村涼塘。1874年10月25日辛亥革命著名領導人黃興誕生在這里,并在這里度過了22個春秋。黃興故居建于1864年,占地2.05畝,原為兩進兩橫,左右披廈廂房32間的四合大院,現尚存12間。

修葺后的故居,陳列有黃興故居簡介,黃興生平事跡介紹以及故居示意圖等。并恢復陳列了黃興和父親黃筱村先生及母親羅夫人生前居室的原貌和什物擺設。1981年被定為省級重點文物保護單位。同年10月對外開放。

5,八路軍駐湘辦事處。

八路軍駐湘辦事處位于長沙市蔡鍔中路徐祠巷15號,為省級重點文物保護單位。1937年10月,在國共合作抗日的形勢下,中共中央派徐特立、王凌波從延安來長沙建立八路軍駐湘辦事處。歷時近三年,由徐特立擔任駐湘代表、高級參議,王凌波任辦事處主任。

1938年3月辦事處遷往壽星街2號。1938年10月周恩來,葉劍英由武漢來長沙,就住在這里。通訊處成立后,積極宣傳中國共產黨的抗日主張和抗日救國的形式,吸收革命青年分赴抗日前線,向抗日前線轉運通訊器材和醫藥用品。1938年通訊處被焚毀,現已按原貌重修。1972年,省政府將徐祠巷15號(徐家祠堂舊址)確定為八路軍駐湘辦事處,作為革命紀念地,并重新修繕,對外開放。

張家界有名小吃及風俗嗎

去一個叫銀滿斗的地方吃酸菜牛肉,好吃得不行,大概在35元一個火鍋,夠吃三人。地點在航校下來的那個巷子里面,緊挨著步行街。實在找不到的話,去三角坪名氣很大的胡師傅三下鍋吃頓張家界特色菜--干煸腸子和核桃肉火鍋, 15元一份,可能是游客多了緣故,分量少了,口味也差些了,有點名不副實,不過名氣依然很大。   

  

喜歡吃魚?打的5塊到大庸橋片片魚店,最底消費15元人,魚和其他的小吃準你肚皮撐翻!

張家界市區有一家正宗的湘菜館—湘里人家,主要料理正宗的湘菜;還有九斗梁,是正宗的土家菜館,在吊腳樓里一邊吃地道的土家菜,一邊聽阿妹唱山歌,韻味很不錯哦!   

  

張家界靠山吃山,最著名的就是野味了,到林野酒樓嘗嘗什么什么(對了,好像不能說出來哦)等等別的地方沒有的野味,也不枉來一次張家界了。

還有一個地方非常不錯,就是黑竹溝,是吃山珍的地方,各種你從來沒有嘗過的蘑菇真的非常讓你享受,價格也不貴。當然最著名的還是胡家下三鍋,希望可以幫到你。

風俗:

一、張家界土家婚俗“三奇”

送豬尾巴信:男方想結婚,當年給女方拜年時,必備一只帶豬尾巴的臘豬后腿,暗示男方請求成親的信息。女方父母見了這份特殊的禮物,也不當面回答。若不同意女兒第二年辦婚事,只需將那豬尾巴割下,用紅紙包好,放于贈送給男方的布鞋內,男方一看便知其意,只好來年拜年再求之。若女方同意,則將豬尾巴留下來,表示這門親事要結尾,并在回贈的布鞋內放一枚紅雞蛋或一個小紅包。

找“莫畢”:男方迎親隊伍頭天夜里趕到女方家。女方的陪嫁姑娘們乘迎親隊伍中的小伙子不注意,就用事先涂在手上的鍋煙子,抹小伙子的臉,看誰找到“莫畢”(土家語意為迎親總管)。此俗有兩個意思,一是把莫畢的臉抹黑,以此戲弄男方;二是青年男女指“莫畢”的時候,暗結意中人,有原始“搶婚”遺跡,也是自由戀愛之意。

娶啞巴親:新娘到了男方家,被引親娘攙扶出轎,男方在迎接送親客人時,是不能說話的,說話就會走漏成親的消息。因為,過去的土司王,只要一聽到山寨有結婚的響動,就要殘暴的索取新娘的“初夜權”。為了盡量減少這種悲劇,過去土家姑娘出嫁,大都悄悄入寨進屋。約定俗成,現在部份地方仍沿襲這種風俗。

二,張家界土家族哭嫁歌集錦

《哭家人》:我的嬸娘我的叔,我今搭了露水帕,人家老少都敢罵,我今天穿了露水衣,人家老少都敢欺,我的哥哥呀我的妹,往日兄妹情義深,今朝多了我一人,送給人家當賤人,難舍哥妹離別情。哥呀妹呀兄弟呀,往日喊我喊得甜,挨到哥哥十八年,竹筍跟著竹子長,哥哥疼妹十八年,如今竹子已砍斷,哥哥不再有負擔,牽著手兒不覺得,如今你亮手亮腳走,丟下我一人好凄慘。我的爹呀我的娘,可惜我生就女兒身,養老送終不沾邊,我今是您下賤女,盤兒的恩情幾時還,我今喝了離爹酒,我今吃了離娘飯,如今父女娘兒要分散,我的爹呀我的娘,我今是您賤女兒,您再打傘傘不圓,兒今進了苦竹林,換了衣服改了姓,再想回家萬不能,我今出了娘家門,二回回門再團圓。

《母女哭》:我的媽呀我的娘,您為兒女辦嫁妝,十天趕三場,一月赴九場,大路走成槽,小路跑起毛,雞子剛開口,娘在路邊走,麻雀進林子,娘在路上行,喜鵲落了窩,娘在路上摸,紅紅綠綠幾大宗,湊湊合合辦得多,我的媽呀我的娘,韭菜開花九片葉,我娘懷我十個月,十月懷胎苦難多,十月一滿臨盆降,我娘分娩在一旁,牙齒咬得鐵釘斷,雙腳踩得地皮穿,醒來一看女兒身,是女非男娘傷心,娘的好處千千萬,十天半月數不完,您今逼我出娘門,活人送進死人坑!等等。。。

三,張家界土家族禁忌大全

1、春節禁忌:

正月頭七日忌:(因古人以正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。)正月一日不殺雞,二日不殺狗,三日不殺豬,四日不殺羊,五日不殺牛,六日不殺馬,七日不用刑。正月初一至十五為“過年”,忌耕作,以為此時耕作沖犯神靈,一年百事不順。忌言“死”、“鬼”、“殺”等不吉利字眼。必言時則擇吉字易換。若有犯,是年將大不吉。年初一至初三忌潑水、倒垃圾于門外。以為水土出門如財氣出門,而年為歲首,故又以為一年財氣不佳。污物雖多必積至初四方可送出戶外。初一至初三忌乞火他人,以為于主客兩方均有害。正月初五為“破五”,亦稱“五忙日”,忌耕作,否則以為年內遇事必破敗。

2、 除夕禁忌

鄉民以為是日上界諸神下降,要處處秉誠恭敬。不許打碎碗碟,忌惡聲謾語,忌隨地小便及潑污水、燈油于地等。忌推磨舂碓,相傳它們已勞累一年,除夕需要休息。忌借貸,人們認為一年的最后一天(包括大年初一),財氣不外泄。亦忌掃地,相傳若除夕掃地,會把一年的財氣掃掉。同時還忌吃湯泡飯,否則來年會下大雨,沖毀稻田,淹沒莊稼。土家人認為,飯為“五谷神”所管,湯屬水,由龍王所管,五谷仙子與龍王有舊恨,故若湯泡飯,則會使龍王乘機興風作浪。除夕日不準吃糍粑,相傳遠祖的太婆是在除夕吃糍粑后哽死的,故而忌之。除夕日的菜不準放辣椒,否則來年會吃一年的“辣子虧”。亦不準到水井挑水,否則會驚動龍王,來年會發生水旱災害。同時還不準殺傷生靈畜禽,否則會遭到它們靈魂的報復。 還有。。。

四,張家界土家族農耕生產

水旱石碾

糧油加工設施。把山泉聚起來,在巖壁坡腳開一溝渠,或架一木枧,泉水沿渠枧沖刺而來;迎水口安裝一圓形水鼓,用片片木板隔成一個個水囊,靠水的沖力啟動水鼓;水鼓中軸又帶動一木齒輪,齒輪的立軸再帶動上面的“犁轅弓”,長弓成拋物線拴住石輪在石糟飛轉,“咕嘎.....咕嘎.....”像唱一支古老的民歌。水碾,可碾米磨粉、碾菜子、茶子(茶油)。其式樣不一,區別在水鼓,立式為“鼓”,座式稱“傘”,由水位條件選定。少水山寨則用旱碾,前后兩個扁輪子,用畜力拉,咿咿呀呀地唱,從早到晚,為山寨增添一曲諳熟綿長的田園歌。碾成的米面比機械加工的味美。現不通電的山寨仍沿襲石碾加工習俗。

背簍代擔

山區運載習俗。“九山半水半分田”的桑植大山區,道路崎嶇狹窄多險,挑擔不方便,人們便與背簍結下不解之緣。姑娘出嫁要織“洗衣背簍”(又稱麗背簍)作陪嫁。洗衣背簍小巧玲瓏,篾絲細膩,圖案別致,花紋精妙,是新娘子巧手勤勞的招牌;女兒生孩子,娘家要送—個“兒背簍”,作為“祝米酒”的禮行(品)。兒背簍成長筒形,腰小口大,專用來背孩子;砍柴、扯豬草則用“柴背簍”,它篾粗肚大,經得住摔打,摘苞谷、小谷則用“扎背簍”,它腰細,口呈喇叭形,底部成方形,高過頭頂,像倒立葫蘆,背得多。另有一種木制背簍,幾根木棒,作成一能置物體的空架,用篾絲系著,是背原木,送肥豬的好工具。有的為歇息時不釋肩,用一“丁”字棒將簍底撐住,叫“打杵”,用來“歇肩”。此物方便適用,至今仍然盛行,故有“簍不離背,杵不離簍”之諺。

薅草歌

張家界境內山多田少,居住在山區的人民,習慣在荒山野嶺上開荒栽桐、茶,種包谷。在開墾大片荒山時,親友和鄰舍的人都相約帶著挖鋤幫工開墾,主人家只招待酒、飯,不付工資,叫做“打白工”。為了減輕人們在勞動中的疲困,提高工效,主人家還請唱歌師傅二人,在工地上一人敲鑼,一人打鼓唱薅草歌。清早上工時,歌師傅唱請“土地神”的歌。吃過早飯后上工,歌師傅便唱一些男女情愛的歌;有時見景生情唱一些工地上勞動場面的歌,表揚肯賣力的人。吃過午餐后上工,唱《水滸》、《三國演義》、《封神》、《梁山伯與祝英臺》等故事。唱詞多是四字句,句尾的字同韻。歌師一人唱上句,另一人接唱下句。唱完兩句后便打一陣鑼鼓。到了日近西山快要收工時,歌師傅唱送“土地神”的歌,歌唱完后,在一陣歡樂的鑼鼓聲中大家扛著鋤頭各自回家。山區人民鋤包谷草,稻田薅草時,都相互打白工,請歌師傅唱薅草歌。這種習俗流傳到1966年“文化大革命”時,因歌師傅受到“造反派”不同程度的批判斗爭,以后歌師傅相繼去世,薅草歌便唱的少了,而打白工的習俗仍然存在。

糊倉

每年插秧時,農民請親戚朋友幫忙插秧,秧插完后插秧的人便給主人家身上糊稀泥巴,主人家也不生氣。傳說泥巴糊得越多,秋收時谷子就收得多。此俗稱為“糊倉”。

插秧包

主人用雞、鴨、魚、肉、蛋款待插秧人,俗稱“插秧包。”在盛豬肉碗面上放一塊蓋面肉,這塊肉只有插秧身手藝高的人才能吃,吃了這塊肉的人,下田就要插頭佾,如果插二佾、三佾的人進度超過插頭佾的人,下次吃飯時的蓋面肉就要讓給超過頭佾的人吃。

開秧門

流行于張家界全市各地。農家對插秧十分重視。首次下田扯秧稱“開秧門”,要焚香燒紙放鞭炮,表示感謝田神和向人報喜。開秧門時,還唱(開秧門歌),主家以酒食犒勞插秧者。諸人乘興下田,各顯技能。

守夜

流行于張家界市桑植縣的大山區。莊稼成熟時,山中猴子、野豬、豬獾、黃羊(黃鹿),夜晚常成群結隊糟蹋,山民們便搭棚看守。入夜,他們燒旺篝火,不時鳴鑼、擊鼓、放銃、敲梆,驚走野獸,保護莊稼。清代《溪州竹枝詞》曰:“溪州之地黃羊多,三十五十藏巖窩;春種秋種都竊食,只怕土人鳴大鑼。”此種驅獸方式,至今仍有人采用。

采茶

流行張家界全市各地。據清同治版(桑植縣志)記載:“崗茶四季皆產,縣屬獨多,葉頗厚,谷雨前摘取細者,亦名搶旗”。桑植縣境西蓮鄉五京村唐家灣產“三合國茶”,又名“玉京貢茶”,具清香、汁甘、味道鮮美之特點,久負盛名。相傳明崇禎十二年(1639)為皇宮貢品。

五、張家界土家族建筑

土家吊腳樓:

吊腳樓多為木質結構,—般為橫排四扇三間,三柱六騎或五柱六騎,中間為堂屋,供歷代祖先神龕,是家族祭祀的核心。 根據地形,樓分半截吊、半邊吊、雙手推車兩翼吊、吊鑰匙頭、曲尺吊、臨水吊、跨峽過澗吊,富足人家雕梁畫棟,檐角高翹,石級盤繞,大有空中樓閣的詩畫之意境。土家吊腳樓窗花雕刻藝術是衡量建筑工藝水平高低的重要標志。有浮雕、鏤空雕等多種雕刻工藝,雕刻手法細膩,內涵豐富多彩。有的象征地位、有的祈求吉祥、有的表現農耕、有的反映生活、有的教育子孫、有的記錄風情。飛禽走獸、花鳥蟲魚、歌舞競技、神話傳說,栩栩如生,蓄意深刻。

修屋上梁拋粑粑:

土家的新修房屋,在上梁時,興拋粑粑,以表示慶賀之意。內容與形式是這樣的:立屋上梁的這一天,親族好友送匾額送紅布,敲鑼打鼓放鞭炮。正式上梁時,還請兩名“歌師”手端茶盤,提著酒壺,搭著木梯,沿中柱一步一步往屋梁上攀登。要上一步梯極,講幾句贊詞。當快要到達屋梁時,就講一通贊頌之詞,然后拿出兩個大粑粑,問主人家是要富還是要貴,主人說富貴都要,歌師說賜你“富貴雙全”,將兩個大粑粑拋下。主人家接過粑粑以后,又拋一些小粑粑,算是招待看熱鬧的人。這種形式就叫做“上梁拋粑粑”。等粑粑搶過以后,歌師一步一步走下梯子,又講一些贊詞,這樣上梁才宣告結束。

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湖南省長沙市有什么歷史遺跡?

  • 長沙馬王堆,這個聞名全世界,干尸辛追、金縷玉衣等

  • 賈太傅祠,里面有賈誼井、當時出口的其他東西,很值得看,我曾經親自去了

  • 岳麓書院,全國四大書院之一,進去要收門票,站在外面看了下,沒進去

  • 岳麓山黃興墓等其他革命烈士的墓都在這里

  • 長沙銅官窯遺址,沒去過

  • 長沙影珠山抗戰遺址

  • 岳麓山炮臺

  • 岳麓山禹王碑

湖南的名風名俗有哪些

  湖南自古為魚米之鄉,物產豐富,人民勤勉,精耕細作,種植水稻已 有萬余年歷史。 漫長歲月,長沙先人培育出早、中、晚、粘、糯、秈、粳、長芒、短 芒等眾多稻谷品種,據1949年統計,僅瀏陽縣栽培的水稻品種就有149個. 長沙地區多在高岸田種早稻,早稻收割后種紅薯、玉米、豆子、高粱、蕎 麥等雜糧。低岸下濕田種遲熟品種,如冬粘、重陽粘。早稻多在清明前后 下種,所謂“桐子葉馬蹄大,作秧無掛礙。”谷種下泥,一般在田間扎以 假人,或懸假鷂,以防鼠雀。第一次扯秧,要點香燭,鳴統放炮,叫開秧 田門。插秧,俗名插田、栽禾,有的恭賀曰“栽米樹”。栽禾往往由能手 “劈頁”(開頁)——在大田對岸插一桿,下田先栽幾蔸,瞄準成線,以 此為基準,邊退邊栽,一排四蔸,由左至右,叫栽“隨手禾”。到彼岸時,秧苗橫直成線,猶如一頁書,煞是好看,故名劈頁。第二人從右邊依 “頁”而栽,叫“削頁”,余此類推,次第排開。若前者被后者超過,則 被戲之為“關鴨子”、“鉆布袋”。若中途拐了彎,則被笑為“過洞庭 湖”。為搶季節,親友前來幫工,叫“打報工”。栽禾被視為重要的競技 活,能手倍受尊敬,稱為栽禾師傅。收割早稻,要稱肉打酒,盛情招待, 所謂“栽禾師傅扮禾客”。但早餐忌用肉,以防鐮刀傷手。曬谷,多用篾 制曬簟,或將曬谷場糊以稀牛糞,使其光滑無泥沙。谷曬干后,用風車吹,而無“揚場”的。除水稻外,長沙種植大麥、小麥、蕎麥、高梁、包 粟、胡麻(黑芝麻)、白芝麻、油菜、茶葉、蠶桑、苧麻、棉花、黃花菜 等農作物的歷史也很悠久。豆類作物,常種蠶豆、豌豆、黃豆、黑豆、紅 豆、綠豆、飯豆、泥豆、峨嵋豆、荷包豆等。其中黃豆又分五月黃、六月 黃、七月黃、八月黃等。泥豆又名懶豆,是制作瀏陽豆豉的上等原料。紅薯和煙草是明代引進的,但發展很快,種植面廣,有“一季紅薯半年糧” 之稱。

  趕秋節

  傳說在遠古時代(神農取谷種母題神話的另一傳說),苗族先祖神農,派一男一女去東方取谷種,教苗民種植,使人們有五谷食用。所以,湖南花垣縣麻栗場至吉首市矮寨一帶的苗民,每年立秋日到來前,要過趕秋節,把神農派去取谷種的一男一女稱為秋公秋婆,以此紀念神農的恩德。因為農歷立秋日到來之前,水田、旱地作物正在黃熟,由于神農的護佑,豐收已成為定局,因此,趕秋節如同動員會一樣,四面八方的苗民都去趕秋集會舉行對歌、跳鼓、打秋千及其他娛樂活動,紀念神農先祖與秋公秋婆。后來,趕秋節插入英雄美女的愛情傳說,使趕秋節具有禱念神農取谷種偉業和歌頌自由愛情意義的群眾性娛樂節俗活動。近年來,花垣縣麻栗場的趕秋節,每年參加的群眾達七八萬人之多。可見苗民對神農派人取谷種之崇拜。苗族節慶 踩花山 是境內苗族人民的盛大傳統節日,一般在每年農歷正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣,這幾天都要立花桿,舉行隆重的踩花山活動。這既是苗族男女青年談情說愛的好時機,也是苗族人民開展文體娛樂活動的重要場所。苗家男女老少,穿金戴銀,從四面八方趕到花桿腳下,吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗畫眉、爬花桿。

  打背節

  流行于境內富寧縣的部分地區,于每年農歷正月初三到十五這幾天舉行,是苗族男女青年的節日。節日中,男女青年歡聚在風景優美的山坡上,當打背開始時,男的蜂擁而出,沖到自己選中的姑娘面前,一手挽住姑娘的脖子,一手蒙住姑娘的眼睛,其他小伙子去打她的背。姑娘也不甘示弱,一邊大笑,一邊掙扎。掙脫時,捉住小伙子,以其人之道,還治其人之身。整個場地,男追女逐,歡蹦亂跳。打累了,男女雙雙即各找一個地方打土電話(即用兩個竹筒,中間連一長線,各在一方對著竹筒講話、唱歌都能聽見),相互傾吐蜜語衷情,以企結成伴侶。情投意合后,再告訴父母,擇吉日成親。

  跳香節

  苗族不僅在豐收定局時的立秋之前祭拜神農,而且在秋收完成后,還要舉辦大祭神農的節慶,苗民谷稱為跳香。跳香節,一般在秋后農歷十月舉行。盛行跳香節祭五谷神和神農的地區,有湖南瀘溪、吉首、古丈、沅陵、辰溪等縣市,每當跳香節到來時,由苗族祭司主持,節期一般為一天一夜,除祭祀五谷神與神農外,還要跳跳香舞,當地苗族稱之為“督熊”,“督”苗語意為起伏地跳,“熊”,意為苗族。即這天,苗族祭司要主持男青年跳苗舞來祭禱五谷神與神農。像苗族這樣的秋收前和秋收后的十月,有專門的節俗和舞蹈來祭禱神農,在其他民族尚未發現。

  苗族婚俗

  苗族是一夫一妻制,男女青年婚前有傳統的社交活動。如"會姑娘"就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統節日是一年一度的花山節(農歷正月初五舉行,又名"踩花山"),這是苗族人民最盛的節日,節日期間,身著節日盛裝的男女青年歡聚對歌,表演踩鼓,跳獅子和蘆笙舞,熱鬧非凡。除此之外,苗族也過漢族的春節等節日。 在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈;舉行婚禮時,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。

  瀏陽三朝送號習俗

  瀏陽北鄉有三朝送號習俗。鄰里親友將取定的男嬰字、派、號名用大楷書于紅紙上,額以“恭惟某某夫婦喜得文郎志慶”或“恭惟某某老大人喜得文孫志慶”之類的賀詞,在鞭炮聲中貼于廳屋正梁兩端墻上。因屋場、族人等情況不同,有同時送幾個號的。清代以前,生女嬰不道號。民國以后,也有給女嬰送號的,但只送一個名字,一般是“閨字某某”。 還有辦滿月酒、百日酒、周歲酒的。長沙縣有用鯉魚給嬰兒親嘴并喂湯的習俗,叫“開葷”或取“鯉魚跳龍門”之意。親友赴宴,贈之金銀手釧、項圈、“長命鎖”等物。周歲時,有的將文具、針線、口紅、書畫之類擺于盤中,讓嬰兒去抓,以測其志趣,名曰“抓周”。以后每歲生日都叫“長尾巴”,父母總要維以荷包蛋,所謂“大人生日一餐飯,細伢子生日一個蛋”。10歲、20歲等叫“總生”、“整生”,親友多送布料鞋襪等作為禮物,父母一般要請幾桌客。平時生日叫散生,除姑舅、姨媽登門之外,鄰里婦眷要送以雞蛋、面條等相賀,主人待以“旱茶”,故又稱“吃茶”。 古語云:44百歲曰上壽,八十曰中壽,六十曰下壽”,可見古人稱壽的最低限度是60歲。以后有50歲稱壽的。長沙人做壽講“男進女滿”,即男做虛歲,女做實歲,做60大壽被認為是重開花甲,特別隆重,稱為壽星公、壽星婆。有的搭壽臺、陳壽桃、點壽燭,有的親友送壽匾、壽屏。壽星端坐壽臺,接受兒孫跪拜,此時鞭炮燃放時間越長越好。開筵時,先吃壽面,面條細長,象征長壽,故長沙人叫生日飯為吃面。 也有50歲以前就慶壽的,但有“男不做三,女不做四”之說,即男滿29歲,女滿40歲不做壽。有的生日外出避客,叫躲生。有的人依“母在堂,不做壽”的古訓,即使是60歲或70歲,只要高堂健在,就不做壽,自己生日看成母親的難日,只給母親添菜,以感謝母親的生育之苦和養育之恩。

  結草標

  土家苗寨有結草標為記的習俗。草標為幾根草編結而成,以形狀區別不同用意,廣泛用于生產生活和交易活動中,旱地播種或水田插秧后,將標結成"又"字形,以祝愿豐收和看護莊稼,鋤草時把草結在鋤頭上,放鴨時結在浪竿上,封山育林時結在樹上,背柴時結在背簍上,以示物有其主。賣牛,草標結在牛角上,賣豬時結在豬籠上,以示此牛此豬出售。草標還是情感交流的載體。青年男女戀愛,在約會地點結成圓形的草標,表示團聚求愛。若女方同意即在草標上系上一根絲線,不同意就另結兩個分開的草標,表示不再往來。若草標用青草與黃草扎成,表示秋后相會。幾根草結在一起表示相會,其根數表示幾天后相會。

  哭嫁

  清康熙13年清朝廷對湘西土司王朝實行改土歸流制,即改土官為流官。地方官吏不再由土司王指派或世襲,而由封建朝廷派遣。從此,中原文化進入湘西,湘西的千年俗風開始受到沖擊。開放自由,純情率直,以歌會友,以歌戀情的自由戀愛方式開始被“媒妁之言,父母之命”,“門當戶對”所取代。男女一生的婚姻,終身的幸福,全憑父母、媒婆一句話而定。有些女的結婚時還從未見過夫婿的面貌。懷著對未來生活的恐懼,不禁悲從中來,放聲大哭。同時,借哭聲感謝父母的養育之恩、鄰里鄉黨的照顧之情,敘述兄弟姐妹的手足情誼。父母親、諸位長輩、兄弟姐妹也均以哭聲作答,勸慰女子到夫家后尊重雙親、愛護弟妹、和睦鄰里、常回家看看。哭嫁的高潮是大罵媒婆,把媒婆罵得狗血淋頭。媒婆卻決不生氣。因為媒婆憑經驗知道女子新婚之夜即能認識媒婆的價值。土家族常以未婚女子的哭嫁水平來衡量該女子的聰明程度。

  趕僵尸

  趕僵尸:全世界范圍內唯湘西有此民俗。看香港的電視臺鬼片電視和內地錄相廳鬼片,均可見到趕僵尸的恐怖場面。古代湘西人在外地做官、經商、求學、闖蕩江湖,死后不愿火化,由親朋雇請湘西巫師將死人穿上黑衣、黑褲、黑襪、黑布鞋,戴黑帽,口中念念有詞,求神作法,讓僵硬的尸體站立起來走路回老家。趕僵尸有兩個條件:一、必須是在夜晚,人少的地方,白天陽氣太盛則不成;二、所趕僵尸必須是三具以上,太少趕不動。至于僵尸為什么能走路,則是一個至今無人能解的謎。

  吊腳樓 背簍

  吊腳樓 苗族、土家族住宅,同宗同姓的人聚居成一村一寨,以姓氏做寨名,如李家灣、向家坡。住宅由正屋、偏屋、木樓三部分組成。正屋一般修六扇五間,有"三柱四棋"、"五柱八棋"或"七柱十一棋"。"七柱十一棋"的大屋為十扇九間。住山地的,多依山傍水建造坐北朝南、純木結構的居腳樓。吊腳樓為每扇四柱撐地,橫梁對穿,上鋪木板呈懸空閣樓,繞樓三面有懸空的走廊,廊沿裝有木欄扶手。木欄上雕"回"字格、"喜"字格、"亞"字格等吉祥圖案。憑樁可觀景,可晾曬衣物。閣樓屋脊以瓦作太極圖形,四角翹檐,玲瓏飄逸。屋脊與檐均用灰漿安砌花格窗,上嵌玻璃,涂刷油漆。 背簍 武陵源一帶山高坡陡,道路崎嶇,不便肩挑而宜背負。當地土家、白、苗族人多用竹片織成長筒形背簍作生產、生活用的負重工具。根據不同用途,背簍規格、制作各異。用于生產的大而粗糙耐用,用于生活的小巧玲精細。柴背簍用粗厚的青竹篾編織,形狀較大,四周用竹片做成"墻";洗衣背簍選料精細,用水竹破成細篾精心編織,上大下小;陪嫁背簍形狀如同洗衣背簍,只是制作工藝更為考究,簍口用斑竹和青竹鑲邊,表示陰陽交合,中部用紅漆刷約3厘米寬的圓圈,以示喜慶。篾絲細膩,圖案別致,花紋巧,以示新娘心靈手巧。背小孩的是椅架式背簍,簍框用毛竹制成,用布做背帶。

  趕年

  關于“趕年”的來歷,傳說不一。有的說明朝時,朝廷調士兵赴沿海抗倭。時值春節前夕,便提前過年,團年后,將士好出征。有的說,客王派兵征打土家,年關已近,土家人便提前過春節,上山躲避。等客兵進寨住下后歡度春節時,土王令土兵雞鳴時殺回,大獲全勝。因雞報曉有功,故過年不能殺雞;而財物被掠走,沒有食品,春節后便上山圍獵野豬。有的說,貧窮的土家人負債累累,財主年關要來討債,他們便提前過年,上山躲債。這些說法,都與古代的戰爭和土家族的遭遇有著密切的關系。 土家族過春節,一般比漢族提前一、兩天,也有提前六、七天的,稱為“趕年”。“趕年”的時間,因姓氏宗支而異。以酉陽縣為例;老寨鄉彭姓,臘月二十九過“趕年”;后溪鄉彭姓,臘月二十四過“趕年”;可大鄉和沙灘鄉李姓,臘月二十八過“趕年”。過“趕年”的方式,也不完全一樣。可大、沙灘鄉李姓過“趕年”時,禁止殺雞、殺豬,晚上禁點油燈,只能點燭,并通宵不熄。部分彭姓過“趕年”時,清晨得由男子做飯。飯做好,祭祀祖先完畢,再喊女人、孩子起床。飯后,全家出門游玩。土家人平日用鼎罐做飯,過飯“是將肉切成,加上佐料,一層米一層肉,’蘿卜等,合煮一鍋。“年飯”做好,要先祭祀祖先。祭祀時,焚香燃燭,燒錢化紙,三跪九叩,懷念祖先功德,祈求祖先護佑。

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